Bread by confectionery 菓子屋のパン


僕のレストランレヴューとか読んで、お店に行かれている方もいらっしゃるようなので、今日の朝の贅沢を紹介させていただきます。
パリのパン屋さんには、ついでにケーキなどのお菓子も並べていらっしゃいますが、これは多くの場合、ハズレが多いです。でもその逆もあって、お菓子屋さんなのに、奥の棚にはパンが並べてあることもあり、多くはアタリ!な味に出会えます。
昨日は考え事をしながらマレをウロウロしていたので、ついでに、”Pain de Sucre” (甘いパンという意味)で、お土産を買う。写真はいちじく、杏、ブドウなどのドライフルーツがぎゅっとおさまった”Pain aux fruits secs”. 手前は、よく見かける、ぶどうパンですが、ラム酒にたっぷり漬かった朝から酔っぱらいそうなお味ー。
もちろん、ケーキのデザインも可愛らしいです。マレに行かれたかたは是非ー。

    Pain de Sucre
    14, rue Rambuteau 75003 Paris
    01 45 74 68 92
    Open 10-20h
    Close Tuesday, Wednesday

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