緊急会議ということで朝からお得意先に召集されましたが、打ち合わせはササッと終了し、スペインのバルセロナとフランスのアルザスで仕入れてこられた自称”とんでもないワイン”の試飲会へと流れ、気がついたらワイン8本+シャンパン1本が空いていて、気が付いたら気を失ってましたー。写真のアルザスの3本は、22歳の若き才能が作った素晴らしい作品です。竹を割ったような混じり気のないストレートな味が時間が経て、まろやかに花ひらく、そんなことまでイメージして作ったんだろか?畑は違うけど、年もだいぶ違うけど、想像を遥かに超えたまろやかな結果をイメージしてやってみよう。今日はお土産にSud-Ouestのワインを頂いた。現物支給か?!#naturalwine #vinnaturel

緊急会議ということで朝からお得意先に召集されましたが、打ち合わせはササッと終了し、スペインのバルセロナとフランスのアルザスで仕入れてこられた自称”とんでもないワイン”の試飲会へと流れ、気がついたらワイン8本+シャンパン1本が空いていて、気が付いたら気を失ってましたー。写真のアルザスの3本は、22歳の若き才能が作った素晴らしい作品です。竹を割ったような混じり気のないストレートな味が時間が経て、まろやかに花ひらく、そんなことまでイメージして作ったんだろか?畑は違うけど、年もだいぶ違うけど、想像を遥かに超えたまろやかな結果をイメージしてやってみよう。今日はお土産にSud-Ouestのワインを頂いた。現物支給か?!#naturalwine #vinnaturel

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